Zi Su Zi (Périlla Frutescens)
Le Zi Su Zi, également connu sous le nom de Perilla Frutescens, est une plante couramment utilisée en médecine traditionnelle chinoise. Originaire d'Asie du Sud-Est et de Chine, il est couramment cultivé dans de nombreuses régions d'Asie, notamment au Japon, en Corée et en Inde, ainsi que dans certaines régions d'Europe et d'Amérique du Nord. C'est une plante annuelle pouvant atteindre 90 cm de haut et possédant de larges feuilles ovales, souvent utilisées en cuisine. Voici quelques bienfaits potentiels du Zi Su Zi pour la santé :
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Soulage les problèmes respiratoires : Zi Su Zi a été traditionnellement utilisé pour soulager les problèmes respiratoires tels que l'asthme, la toux et la bronchite, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antihistaminiques.
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Favorise la santé digestive : Zi Su Zi peut aider à soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements, les gaz et la constipation, grâce à sa capacité à stimuler les enzymes digestives et à favoriser des selles saines.
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Réduit l’inflammation : Zi Su Zi contient des composés qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans tout le corps, réduisant potentiellement le risque de maladies chroniques telles que l’arthrite.
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Renforce la fonction immunitaire : Zi Su Zi contient des antioxydants qui peuvent aider à soutenir le système immunitaire, réduisant ainsi le risque d'infections et de maladies.
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Soutient la santé cardiovasculaire : Zi Su Zi peut aider à réduire la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque, grâce à sa capacité à réduire l’inflammation et à améliorer la circulation.
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Favorise la santé de la peau : Zi Su Zi contient des composés qui peuvent aider à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV et les polluants environnementaux, réduisant potentiellement le risque de cancer de la peau et de vieillissement prématuré.
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Soulage l’anxiété et le stress : Zi Su Zi a un effet calmant sur le système nerveux et peut aider à réduire les symptômes d’anxiété et de stress.