Sellerie (Apium graveolens)

Alkoholfreier flüssiger Sellerie-Extrakt — Apium graveolens Glycerit aus getrockneten Früchten

Sellerie (Apium graveolens) ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), die in den Salzsümpfen und feuchten Böden Europas, Nordafrikas und Westasiens beheimatet ist. In ihrer Wildform erreicht sie eine Höhe von einem Meter und hat gerillte, hohle Stängel, glänzende gefiederte Blätter und flache Dolden mit winzigen grünlich-weißen Blüten. Der hier verwendete Teil ist die Frucht – der kleine gerippte Spalt, der gemeinhin als Selleriesamen verkauft wird – geerntet, wenn er reif und getrocknet ist. Getrocknete Selleriefrüchte sind winzig, hellbraun und sichelförmig, mit einem starken warmen Aroma und einem konzentrierten, bitteren, deutlich nach Sellerie schmeckenden Aroma.

Der Rohstoff wird ethisch einwandfrei wild geerntet oder ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel angebaut. Die Extraktion erfolgt durch klassische Mazeration bei der niedrigsten praktikablen Temperatur in einer Basis aus pflanzlichem Glycerin und gereinigtem artesischem Wasser – Glycerin und Wasser sind die einzigen Lösungsmittel. Das Produkt enthält keinen Alkohol, keinen Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Farbstoffe. Sein milder süßer Geschmack stammt vom pflanzlichen Glycerin selbst.

Jede eingehende Charge wird in unserem eigenen Labor getestet, um die botanische Identität und Konsistenz zu bestätigen, unter Verwendung von HPTLC-Fingerprinting und FTIR-Spektralanalyse, zusammen mit mikrobiologischem Screening, Viskositäts- und refraktometrischer Messung. Die Qualitätskontrolle orientiert sich an USP-, Ph. Eur., ISO 17025- und cGLP-Standards, und für jede Charge ist ein Analysezertifikat erhältlich. Hergestellt in einer FDA-registrierten Anlage in Honolulu, Hawaii, und aus unserem EU-Lager versandt.

Spezifikation

Präsentation und Verwendung

Braunglasflasche mit Tropfer. Vor Gebrauch schütteln. Die Tropfen direkt oder verdünnt in Wasser, Tee oder einem anderen unaromatisierten Getränk einnehmen. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein Glycerit?

Ein Glycerit ist ein flüssiger Pflanzenextrakt, der mit pflanzlichem Glycerin und Wasser anstelle von Alkohol hergestellt wird. Das Pflanzenmaterial wird in der Glycerin-Wasser-Basis mazeriert, dann gepresst und filtriert.

Wie unterscheidet es sich von einer Tinktur?

Eine Tinktur verwendet Alkohol als Lösungsmittel. Dieses Produkt ist alkoholfrei: Die einzigen Lösungsmittel sind pflanzliches Glycerin und gereinigtes Wasser.

Wie schmeckt es?

Mild süß, vom pflanzlichen Glycerin selbst. Es wird kein Zucker zugesetzt.

Wie nehme ich es ein?

Flasche vor Gebrauch schütteln. Die Tropfen direkt einnehmen oder in Wasser, Tee oder einem anderen unaromatisierten Getränk verdünnen.

Wie soll ich es lagern?

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, mit geschlossenem Deckel.

Wie lange ist die Haltbarkeit?

Siehe das auf der Flasche aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum. Nach dem Öffnen die Flasche fest verschlossen halten und innerhalb des auf dem Etikett angegebenen Zeitraums aufbrauchen.

Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.